• Закрыть ... [X]

    Чтобы НАЧИНКА не вытекала. 5 проверенных способов.

    Рекомендуем посмотреть ещё:




    Совет 2: Что делать начинку для пирогов?

    Торты - вкусное блюдо. Конечно, приготовление теста не так просто, но не зря говорят, что весь секрет пирогов находится в наполнении. Что я могу сделать начинку?
    Что делать начинку для пирогов?
    инструкция
    Фаршированные грибы с вареными яйцами
    Состав: грибы (грибы, устричные грибы, белые) - 1 кг, 3-4 луковицы, 5-6 яиц, растительное масло (2 столовые ложки), сметану (2 столовые ложки), соль.
    Кипятите грибы, мелко нарежьте. Мелко нарезать лук и обжарить в растительном масле (1-2 столовые ложки). Смешайте, приправляйте сметаной (2 столовые ложки). Соль Отварить яйца, мелко нарезать, перемешать. Начинка готова.
    Сбор грибов и риса
    Состав: сухие грибы 50 г, 3 луковицы, 1 стакан риса, соль и перец по вкусу.
    Вымойте грибы, вылейте воду в течение 2,5 часов, варите в той же воде до готовности. Готовые мелко нарезанные грибы. Мелко нарезать лук и обжарить в растительном масле. Смешать с грибной смесью. Воспламенить в течение 2-3 минут. Кипятите рис, прохладный. Смешайте рис с грибной смесью, добавьте соль и перец по вкусу. Начинка готова.
    Зеленый лук и яичная начинка
    Состав: 1 кг зеленого лука, 4 столовые ложки растительного масла, 4-5 яйца вкрутую, соль по вкусу.
    Нарежьте зеленый лук прямо головами. Вылейте масло в кастрюлю, хорошо нагрейте, вылейте лук, соль и перемешайте и сразу же вылейте его в емкость для наполнения (не жарьте). Вареные яйца мелко нарезать и смешать с зеленым луком. Для охлаждения. Начинка готова.
    Начинка изюмом и орехами
    Состав: 400 г безшовных изюма (Сабзи), 200 г очищенных грецких орехов.
    Промойте изюм в проточной воде, высушите. Отрубите орехи (фарш, молоть в кофемолке или раздавить пестиком). Перемешать изюмом. Вы можете добавить немного чистого меда.
    Начинка капустой
    Состав: 1,5 кг свежей капусты, 4 ст. столовые ложки масла, 4 яйца вкрутую, соль и сахар по вкусу.
    Измельчить капусту мелко, влить в дуршлаг, ошпарить кипящей водой, выжать лишнюю воду. В кастрюле растопите масло, вылейте капусту, перемешайте и нагреть на огне, помешивая в течение 10-15 минут. Накормите яйца, смешайте с капустой, соль, добавьте сахар по вкусу. Для охлаждения. Начинка готова.
    Начинка для мясных пирожков
    Состав: 0,5 кг говядины, 0,3 кг свиной жирности, 3 луковицы, 3 яйца вкрутую, растительное масло, соль, перец.
    Мясо, говядина, свинина, фарш с луком, соль и перец по вкусу. Добавьте холодную воду к начинке, чтобы консистенция сметаны, обжарить в растительном масле, помешивая. Бросьте фарш в дуршлаг, чтобы собрать бульон. Хорошо перемешайте, добавьте измельченные яйца.
    Из бульона добавить муку, приготовить подливку и добавить начинку, перемешать. Это сделает начинку сочной. Для охлаждения. Начинка готова.




    ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



    Video: Как приготовить выпечку, чтобы не растекалась начинка – Все буде добре. Выпуск 1096 от 28.09.17

    Как ЗАГУСТИТЬ жидкое ВАРЕНЬЕ для начинки пирога?
    Совет 2: Что делать начинку для пирогов

    Тушёная капуста. Начинка для сдобных пирожков.
    Совет 2: Что делать начинку для пирогов






    Похожие статьи

    Как вернуть матрас в магазин
    Кто такой цыпленок
    Как купить электронные деньги
    Зрази нарезанный