• Закрыть ... [X]

    Клубника,сушим в духовке

    Рекомендуем посмотреть ещё:




    Как высушить малину в духовке

    Тебе понадобится
    • - духовой шкаф;
    • - противень;
    • - хлопковое полотенце, салфетку или бумагу для выпечки;
    • - малина;
    • - бельевые мешки для ягод.
    инструкция
    Пройдите через малину, удалив все мусор, смятые и испорченные ягоды. Накройте лист для выпечки полотенцем или бумагой для выпечки (естественно, лучше использовать второй вариант, чтобы не портить такие необходимые кухонные принадлежности, как полотенца). Распространяйте ягоды на противень в тонком слое. Если вы используете перезрелую малину, тогда уложите ягоды так, чтобы они не касались друг друга, иначе они будут склеиваться во время процесса сушки.
    Поместите поддон для выпекания в духовку в нижнюю камеру и включите прибор, отрегулировав температуру на 60 градусов. Закройте дверцу духовки и дайте ягодам высохнуть в течение одного часа.
    Через час выньте лист для выпечки малины из духовки, аккуратно перемешайте ягоды, равномерно распределите их на бумаге, уменьшите нагрев прибора до 50 градусов, затем положите противень в духовку, но в верхний отсек. Оставьте дверцу духовки открытой.
    Таким образом, каждый час помешивайте ягоды, чередуйте высоту выпечки и держите дверцу печи открытой для остальной части сушки (это позволит высушить ягоды и не испечь их).
    Через 6-8 часов сушка будет завершена. Убедитесь, что ягоды достаточно сухие, легко, вам нужно взять несколько ягод и бросить их в ладонь. Готовый продукт имеет нелипкую сухую поверхность, плотную структуру и серовато-малиновый цвет; сухая малина не окрашивает руки.
    Подождите, пока ягоды не станут комнатной температурой, затем распустите их в льняные мешки и высушите их в сухом темном месте.




    ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



    Video: Как сушить малину. Заготовка малины на зиму.

    Уникальные секреты сушки ягод – Все буде добре. Выпуск 833 от 27.06.16
    Как высушить малину в духовке

    Семья Бровченко. Как сушить малину в сушилке.
    Как высушить малину в духовке






    Похожие статьи

    Как сделать красивые детские фотографии
    Как получить медаль